Filtro de placas para vino
AOVIFIL
Filtros de placa para vino: soluciones técnicas para la clarificación
Los filtros de placa para vino constituyen una herramienta insustituible para quienes buscan una clarificación precisa y metódica del mosto y del vino ya elaborado. Gracias a su diseño, permiten reducir impurezas, estabilizar el producto y preservar sus cualidades sensoriales. En nuestro catálogo hallarás soluciones pensadas para ritmos de trabajo dispares y demandas de caudal variadas, todas ellas enfocadas en facilitar la higiene, simplificar la limpieza y elevar el rendimiento general.
En Aovifil, hemos perfeccionado un enfoque que conjuga la elección técnica adecuada con un acompañamiento constante en cada etapa del proceso. Disponemos de materiales que cumplen con las normativas de higiene más exigentes y formatos ajustables a cualquier línea de producción. Así, ya trabajes con volúmenes pequeños o con grandes cantidades, siempre habrá una configuración óptima que se adapte a tus necesidades.
- Asesoramiento especializado para determinar la configuración más idónea según el caudal y la turbidez del vino.
- Opciones diseñadas a medida para rendimientos específicos y dimensiones variables.
- Equipos de marcas reconocidas, pensados para funcionar de forma fiable y continua.
- Proceso de compra ágil, con seguimiento completo de pedidos y soporte directo.
En el ámbito de la vitivinicultura, estos sistemas permiten una clarificación eficaz sin poner en riesgo ni la complejidad aromática ni la elegancia del resultado final.
Desde Aovifil ofrecemos un abanico de servicios integrales que incluye asesoramiento técnico, fabricación a medida en acero inoxidable y un laboratorio propio donde analizamos muestras de vino y cerveza. Allí llevamos a cabo controles rigurosos de estandarización y brindamos interpretaciones detalladas de cada resultado.
Tipos de filtros para vino
Entre nuestras soluciones más tradicionales se encuentran los filtros de cartón para vino, cuya eficacia está avalada por décadas de uso en bodegas artesanales e industriales. Basados en el principio de retención física mediante microfibras, estos cartones filtran el vino al paso, atrapando restos de sólidos en suspensión y mejorando su aspecto visual con una opacidad controlada.
Concebidos para procesar grandes volúmenes, estos filtros trabajan en conjunto con bombas eléctricas, lo que agiliza cada fase del proceso y reduce la intervención manual. Son ideales para quienes desean mantener un ritmo constante sin renunciar a la precisión en la filtración.
El filtro para vino, como unidad independiente o acoplada a la llenadora, permite realizar una filtración simultánea al embotellado. Es una solución práctica para bodegas que valoran la eficiencia operativa y la consistencia en el producto final. Al garantizar claridad y estabilidad, estos filtros se convierten en una herramienta clave para que cada botella mantenga el sabor y las propiedades esperadas durante toda su vida útil.
Todos los modelos de filtros de Aovifil son fabricados en Albacete, bajo estrictos controles de calidad. Su durabilidad y resistencia los posicionan como una opción segura para quienes buscan fiabilidad sin concesiones.
¿Qué factores considerar al elegir un filtro de vino?
La selección del filtro de vino adecuado no debe dejarse al azar. En nuestra sección dedicada a filtros de cartón, hay opciones para pequeños productores y líneas de gran escala. Al igual que nuestras bombas específicas para vino, diseñadas para tratar cualquier líquido alimenticio, todos los componentes se eligen bajo criterios de durabilidad, seguridad y eficiencia.
Somos pioneros en la incorporación de bombas con rotor helicoidal y estator flotante, una innovación que evita la emulsión del vino y elimina los mantenimientos frecuentes. Este tipo de bomba presenta una clara ventaja frente a las de rodete, cuyos desgastes habituales suponen un problema recurrente en los filtros convencionales.
- Calidad, cantidad y tamaño de los cartones utilizados en la filtración.
- Material de construcción: nuestros filtros emplean placas macizas de acero inoxidable, mucho más resistentes que las versiones forradas de otros fabricantes.
- Tipo de bomba incorporada: sistema de rotor helicoidal con estator flotante, sin mantenimiento, sin desgaste.
¿Cuál es la bomba de filtro para vino más adecuada para tus necesidades?
Para quienes elaboran vino a nivel doméstico o en pequeña escala, los modelos más económicos ofrecen una excelente relación entre coste y utilidad. Son fáciles de usar, robustos y pueden integrarse perfectamente en entornos tanto de hobby como de producción semiprofesional.
Las opciones profesionales van un paso más allá: incluyen bombas de acero inoxidable y estructuras diseñadas para un uso intensivo y continuo. Estas máquinas no sólo elevan la calidad del proceso, sino que aseguran un rendimiento consistente, incluso en jornadas de trabajo prolongadas.